手機版 | 登陸 | 注冊 | 留言 | 設首頁 | 加收藏
當前位置: 網站首頁 > 農牧市場 > 預測分析 > 文章

主要畜禽水產品未來10年市場走勢

時間:2020-04-30    點擊: 次    來源:陽光畜牧網    作者:佚名 - 小 + 大

豬肉:供求關系由階段性偏緊向基本平衡格局轉變,進口高位下降趨勢。
未來10年,受非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響,初期處于生產恢復階段,預計2020年豬肉產量將下降,2022年恢復增加到2016—2018年的正常水平,之后呈穩定增長趨勢,預計2029年豬肉產量達到5972萬噸。豬肉消費需求與供給將保持同步波動,預計2029年豬肉人均消費量達到42.3千克。初期由于國內供給偏緊,豬肉進口預計創歷史新高并保持高位,中后期進口將隨著產量增長不斷回落,預計2029年豬肉進口降到120萬噸左右。
禽肉:生產快于消費增長,進口先增后降。
未來10年,禽肉產量呈增加趨勢,增速前快后慢,總體增速年均2.2%,預計2029年產量將達到2585萬噸。禽肉消費總量和人均消費量均呈增加趨勢,消費結構性優化,預計2029年人均消費量將達到18.03千克,年均增長1.9%;進口在前期增加明顯,中后期逐步減少,預計2029年降至60萬噸以內;出口穩中趨增,年均增長0.7%。受生產成本攀升以及不確定性因素影響,禽肉價格將會波動中上漲。
牛羊肉:消費需求保持較快增長,進口持續增加。
在促進草食畜牧業加快發展條件下,牛羊肉生產穩定增長,產量分別預計年均增長2.0%、1.9%,2029年分別將達到789萬噸和579萬噸。人口增加、收入增長和消費升級將帶動牛羊肉消費需求較快增長,牛肉消費量和羊肉消費量分別預計年均增長2.7%、2.1%,2029年消費量分別將達到994萬噸和630萬噸。因消費需求快于產量增長,進口將持續增加,預計2029年牛羊肉進口量分別達到205萬噸、51萬噸。
禽蛋:生產消費緩慢增長,進出口基本穩定。
未來10年,蛋禽養殖的良種化、規模化、標準化、專業化、設施化將進一步提高,蛋禽生產能力和現代化管理水平也將穩步提升,預計禽蛋產量繼續增加,年均增長0.9%,2029年將達到3479萬噸。隨著全面建成小康社會目標的實現,居民收入水平大幅提高,將促進禽蛋消費增長,預計2029年禽蛋總消費量將達到3467萬噸,年均增長0.8%。禽蛋進出口量保持基本穩定,預計出口量每年保持在10萬~11萬噸,進口以種用蛋為主,進口量每年保持在10~20噸。
奶制品:生產和消費穩步增長,進口增速逐步放緩。
未來10年,伴隨奶業振興戰略實施,適度規模養殖加速推進,預計2029年奶類產量達到4300萬噸,年均增長2.7%。收入增長和城鎮化提升助推消費穩步增長,預計2029年消費量增至6596萬噸,年均增長2.9%。奶類產需缺口將長期存在,到2029年進口量將達到2315萬噸(折生鮮乳),年均增長3.4%,低于過去10年12.3%的增速。新西蘭、歐盟將繼續保持進口來源主導地位,但美國以及“一帶一路”國家進口潛力將逐步顯現。
水產品:供需總體緩慢增長,進口增長快于出口。
水產品產量總體呈緩慢增長趨勢,預計2029年將達到6971萬噸,年均增長0.7%。其中養殖產量年均增長1.3%,占總產量比重將提高至81.7%。水產品消費增長略高于產量增長,預計2029年達到7232萬噸,年均增長0.9%;其中食用消費年均增長1.1%,加工消費年均增長1.3%,加工消費占總消費比例將提高到42.5%。受新冠肺炎疫情影響,2020年水產品進口量和出口量預計下降。之后進口繼續較快增長,2029年將達751萬噸;出口將小幅增加,2029年增至490萬噸。貿易順差將繼續收窄,并逐漸轉為逆差。
飼料:工業飼料產量與消費量保持增長,飼料產品價格整體趨漲。

未來10年,隨著畜牧業養殖規模擴張,工業飼料產量保持增長趨勢,預計2029年達到28344萬噸,年均增長2.1%。豬飼料消費量先抑后揚,肉禽和蛋禽飼料消費穩定增長,水產飼料消費低速增長,反芻飼料消費量繼續增長,預計2029年工業飼料總消費量達到28053萬噸,年均增長2.1%。飼料產品價格將波動上漲,主要原料供給仍趨于緊張,飼料產品價格有上漲空間。

節選自《中國農業展望報告(2020—2029)》

上一篇:生豬期貨:靴子落地之后

下一篇:豬價跌到底了嗎?后面會如何?

網站地圖 | 服務條款 | 聯系方式 | 關于陽光
冀公網安備 13050002001403號

|

建議使用1440*900分辨率瀏覽 
冀ICP備14003538號  |   QQ:472413691  |  電話:0319—3163003  |  
历年意甲最佳射手